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今年初めての「蓬(よもぎ)」で十割天ざる蕎麦

3月24日、この前の週に今年の営業を始めたとの情報をネットで見つけ行ってきました。

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一番最初に行った時には迷ったけど、その後何度か行って、すっかり場所を覚えました。

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平日なのに既にお客さんが数組、空いているテーブルにも予約席と書かれた札が置かれていました。

みんな待ちわびていたんですね。

牡蠣は終わっており、山菜にはまだ早く、十割の天ざるを注文。

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あまり天ぷらを普段食べたいとは思わない、揚げたてサクサクの天ぷらはそれほど天ぷらが好きではなくても美味しいと感じます。


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蕎麦を手繰りながら、窓の外に目をやると野鳥が餌を啄みにやってくる。

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この景色で美味しさが2割増し。

GWが明けたころにまた行きましょうかね。

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