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愛知県豊橋でハモ料理と美味しい日本酒

中部国際空港について、ここから名鉄で豊橋まで。

田舎もんを心配して現地の人が細かくメッセージをくれて、その通りに乗り継ぎミューチケットなる指定席を購入して

無事に到着。

ホテルにチェックインを済ませたら、食事を兼ての打ち合わせ。

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きっと二度と一人では行けない(笑)

豊橋の駅から少し歩いたと思う。

赤いネオンに少しドキドキ


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中に入ると、普通の割烹料理屋みたいでホッと一安心。

こうしてブログに食事(+お酒)の記事をUPすると必ず仕事じゃなくて遊びに行ってると思う人がいるので


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ちゃんと、4人で仕事の話。


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北海道以外の土地に行くと、一口にお刺身といっても、その近くの海で取れた魚が出てくるので

毎回、「は~北海道とは微妙に違うんだね」としみじみ眺めちゃう

でも、もっと北海道では普段あまり食べないものを

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はもの玉子とじ。

生まれてこのかた50数年、ハモって食べたことあっただろうか?

1度くらいあるかもしれないけど、全く記憶にない。

北海道の居酒屋じゃ出てこないもんね。


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はもの天ぷら


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はもの湯引き?だったかな?


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こんな美味しい料理には、やっぱり美味しい日本酒が必要ってことで

愛知の純米大吟醸「空」 4合瓶で7000万両(笑)

こんな高いお酒1人で飲むときには絶対に頼めない

しかし、4人で4合で間に合うはずもなく

これまた愛知のお酒「蓬莱泉」

K10

どちらも愛知県の関谷酒造

以前は何度も愛知に来ていたけど、こんな美味しい日本酒が愛知にあったなんて知らなかったな。

かなり損してたよね。

K11


K12

翌日もしっかり仕事なのでほどほどでお開き。

やっぱり地元の人が行くお店って、ネットで調べるより確かだよね。

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