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「よし乃 アピア店」のみそラーメン。2016年の53杯目

12月4日(日)も朝から札幌で研修。

会場が札幌駅のすぐ前なので昼食はアピアに。

Y01

なにもいつでも食べることが出来るよし乃のラーメンを、わざわざ札幌で食べなくてもと思うけど

この日は、どうしても美味しいラーメンが食べたい気分(はずしたくない)だったので

確実性でよし乃をチョイス。

注文したのはみそラーメン 800円

あれ?旭川より50円高い

場所代の分50円乗っかってるのかと思いましたが

Y02

おや!旭川ではないチャーシューが(閉店した末広店はチャーシュが乗ってましたが)

自分の好みでいうと、チャーシューがそれほど好きではないし、

ひき肉の方が、ひき肉から出た脂がスープに浮かんで香りが良くなるから好みなんですけどね。

それと最後に丼の底に沈んだひき肉をレンゲですくって食べるのが楽しいし。


Y03

わざわざ札幌でよし乃を食べたけど、ちょっと不完全燃焼

こりゃまた旭川に戻ってよし乃に行かなくちゃ(笑)

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