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「中王軒」の名物ショウガ焼きピラフ

一度食べてみたかったもの。

T01

中王軒のアレ。

何度か来てるけど、いつもラーメンを頼んでしまう。

この日は14時過ぎにお店に入ったら、他にお客さんは誰も居なくて店のオジサンが食事中だった。

なんだか申し訳ないタイミング。

カウンター席に着き、メニューを確認。

T02

よし!今日こそ頼むぞ!

あの食べてみたかったメニューを!


T03

それは「ショウガ焼きピラフ」

ピラフの上にショウガ焼きを乗せるなんて、どうして思いついたんだろうね。

近年の健康ブームに真っ向から挑戦しているようなメニュー。

カロリーは考えないようにして食べなきゃね。

でも揚物よりはカロリー高くないよね。

この少しの罪悪感と後悔が、料理の味を引き立たせるんだよな。

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