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2016年10杯目「らぁめん と、圭」のみそ野菜ラーメン

2016年10杯目は「らぁめん と、圭」

ちょっとアイディアが行き詰まり、考え事をしならが車を走らせていたら店の前を通りかかったので

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いつもなら、お店イチオシの正油を頼むところだけど

冬はみそラーメンの比率が高くなる。

T02

みそ野菜ラーメン 780円をオーダー

正油ラーメンと塩ラーメンにはモヤシなど野菜は要らないほうなのですが

こってりのみそラーメンには絶対にモヤシが欲しいのです。

T04


業界の噂を聞くとみそラーメンのみそダレって、けっこう練るのが大変で

みそダレは業者さんに作るのを依頼してるラーメン店が多いって話

でも、「と、圭」は手間のかかるみそダレを自分のお店で練ってます。

お店のメニューにも正油ラーメンがイチオシって書いてあるけど、行った人は是非一度みそラーメンも食べてみて。

T05

あと、ここのお店のうれしい所

T03

割りばしより環境に優しいと言われる塗箸ですが、自分は箸使いが下手なのか麺が滑って苦手

割りばしか塗箸どちらか選べるのがいいですね。

辛いのが好きな人にはこんなメニューも(自分はチャレンジしないけど)


T06

お腹だけじゃなくお尻の穴もいじめられるのかな。自己責任でね(笑)


T00

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