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2016年3杯目。ご当地グルメ「旭川しょうゆホルメン」を抜き打ちチェック(笑)

あ~本当にラーメンの投稿が続いてしまった。

2016年の3杯目ね。

この日は、あるご当地グルメの抜き打ちチェック(笑)

抜き打ちといっても、お店には連絡していないですが、事務局には許可を頂いています。

そのご当地グルメは旭川しょうゆホルメン

K01

しょうゆホルメンのスタイルには4つの決まりがあります。

1.ホルモンレッドのどんぶり

2.ラーメンは醤油味

3.新食感のやわらかホルモン

4.味の決め手は国産コラーゲンと旭川醤油


K02

テーブルPOPでも堂々と宣言

じゃ~抜き打ちチェックしましょうか。


K04

あれ?どんぶりが赤くない。

すでに宣言したこだわりの一番最初で脱落。

自分の他にはお客さんはいなかったので、たまたま赤い丼が無かったという事はないはず。

まあ、どんな理由にしろ決めた事は守らなきゃダメだよな。


K05


K06


味は問題なし。

どこのお店とは書かないけどさ。近いうちに再びチェックしに行くからね(笑)

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