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旭川トーヨーホテル八島の「四季彩箱」

1月13日の14時から旭川トーヨーホテルで開催されたあるセミナーに参加した。

時間もあったので、ゆっくりと昼食を取ろうとホテル内の和食レストラン「八島」に

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前回同様、週替わりの「板長のお昼ご飯」を注文しようと思ったら売り切れ。

以前から八島のランチは評判が良かったけど、リニューアルしてからさらに人気なようです。

Y02

リーズナブルなメニューが売り切れだったので、ちょいと奮発して「四季彩箱」

なんと1200円

ボンビーな父さんとしては清水の舞台から飛び降りるような覚悟での注文(大袈裟)


Y03

ど~ん!

昼から豪華じゃ!

まるでお殿様の食事のよう(お殿様がどんなもの食べてたか知らんけど)

目の前で揚げてくれる天ぷらがサクサクでジューシーで

この天ぷらだけでもテンションアゲアゲなのに


Y05

この茶碗蒸しがうまいこと。

和食のセットにはよく茶碗蒸しがつくけど

茶碗蒸しの良し悪しで、全体の評価が大きく変わると勝手に思っている、単なる茶碗蒸し好きのオッサン。




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