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「北の味覚再発見!!商工会地域特産品 展示・試食・商談会」と札幌ら~めん共和国「肉そば けいすけ」

11月5日、札幌商工会議所から北海道フードマイスター資格者へ案内があり参加してきました。

「北の味覚再発見!!商工会地域特産品 展示・試食・商談会」

展示さてれいる商品を実際に試食してその感想をアンケートで答えるもの。

S01_2

札幌商工会議所さんは北海道フードマイスターの資格者向けのイベントやセミナーを年に何度か案内してくれます。

旭川の商工会議所が主催する旭川大雪観光文化検定は市内各施設の入場料が割引になる特典があるけど

うれしいのは、札幌のようにさらにスキルアップできるセミナーや知識を生かせる場を作ってくれることなんだけどね。

旭川商工会議所も旭川市役所も旭川大雪観光文化検定を取った人をもっと活用すること考えればいいのに。

S02_2

今回の参加は道内各地の特産品を見ることができて、札幌まで行ったかいがありましたね。

さて、せっかく札幌まで行ったんだからと当然のようにここに寄る。


S04_2

肉そばのお店が新しく加わっていたのでそちらで注文。


S06

肉そばハーフ 550円


S07

出てきた丼が大きさの比較がないのでわかりづらいと思うが、かなり小さい。

まるで”おままごと”のようでなんとなく恥かしくなるぐらい。

S08

ハーフでも肉はちゃんと入っているので、この丼の大きさでも550円はしかたのないところなのか。


S09

スープの味は醤油濃いめで甘さがあって、すき焼きのタレっぽい感じ。

北海道にはないタイプのラーメン。

へ~こんなラーメンもあるんだって感想かな。



関連ランキング:ラーメン | 札幌駅(JR)さっぽろ駅(札幌市営)北12条駅

http://tabelog.com/btb/edd28cdc600c05422a2051d5e5552282/

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