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2014年11月

寒い日には「コーヒーショップ マルサ」でそば茶と和菓子を楽しむ。

この記事は予約投稿で書いております。

寒いとラーメンの他にも、こんなのも利用する機会が増えます。

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買物公園に面した「コーヒーショップ マルサ」でそば茶

コーヒーがあまり好きではないので、喫茶店では紅茶を飲むことが多いのですが

マルサはもともとお茶屋さんなので日本茶も選ぶことができます。


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ウレシイのは急須にたっぷりのお茶がくることと、和菓子もついてくること。


M03

最近、この手の和菓子って家ではあまり食べないじゃない。

だいたいあまりお店で見かけることもないし。

だから、たまにお茶を飲みながらこんな和菓子をつまむとホッと出来ますよ。

関連ランキング:喫茶店 | 旭川駅

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寒い日にはやっぱりコレ。「ラーメン とうがらし」のとうがらしラーメン(旨辛みそ)

この記事は予約投稿で書いております。

今日からしばらく海外出張です。

出発前にあと何本の記事を書けるかな。

寒い。ついに冬が来ましたね。

寒いのが苦手。雪かきはしなきゃならないし。早く春にならないかな。

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寒いと食べる機会が増えるのがラーメン(真夏でも食べるけど)

それも辛いのがカラダの中から温まっていいですね。(激辛は食べれないけど)


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建物に入り、この急な階段を上がると「ラーメン とうがらし」


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メニューにちょっと工夫がされていました。


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白いかき氷に心ひかれるけど、もう少し寒さにカタダが慣れてからね。

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注文したのはいつもの「とうがらしラーメン(旨辛)」

見た目はかなり辛そうだけど、見た目ほどは激辛ではない。

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スープの甘さとあってちょうど良い感じの辛さ。

これからの季節、食べる機会が増えそうだ。

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11月19日の「食の道場 とらの穴」

前回、11月5日の仕事の関係でアキちゃんとヒロミさんの女性二人で放送いたしましたが、

今週19日もとらきちは海外出張のため不在となります。

けっして番組のパーソナリティをクビになったわけではありませんので

12月3日の放送では今回の海外出張を話をさせていただく予定です。

それでは皆さん、しばしおまちください。

「食の道場 とらの穴」 FMりべーる 83.7MHz

第1・3・5水曜日 14:30~15:00

旭川市外の方はFMりべーるのホームページよりサイマルラジオでも

お聴きいただけます。

http://www.fm837.com/

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昭和の雰囲気の喫茶店「ブラジル」で生姜焼定食

最近、ブログのための食べ歩きのモチベージョンが低下中。

忙しいものあるけど、どうも目標や目的がないと

新しいお店に行こうという気分になれないのが原因。

今までラーメンはもちろん、そば、新子焼き、ゲソ丼、旭川しょうゆ焼きそばと調査と称して食べ歩いてきたけど

もうネタ切れ

そこで新しいテーマを決めました。

それは「喫茶店めし」

10代後半から30代前半ぐらいまでは、昼に喫茶店で食事することが多かったけど

最近はその喫茶店自体も少なくなり、喫茶店で食事することがほとんどなくなりました。

カフェでもなく、レストランでもなく何を持って喫茶店と呼ぶかは難しい所ですが

自分的には

1.昼と夜の間にも準備中にせず営業している。

2.コーヒーなどドリンクが充実している。

3.どことなく昭和の香りがする

4.雑誌やマンガ本がある

などが満たされると喫茶店だなって勝手に思っています。

そんな事でブログのカテゴリーに「喫茶店めし」を新規に追加しました。


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昭和の香りというより、もろ昭和からそのままの雰囲気で営業しています。

30数年前、自分が高校生の時に来ていました。

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ランチメニューはけっこう豊富でお手頃。

昼時には食事をしてるサラリーマンやOLの人を多く見かけます。

今回は生姜焼定食を注文。


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値段は750円。そこそこのボリュームがあります。

これなら若いサラリーマンも満足できるのではないでしょうか。

B05

そして、この目玉焼きがテンション上がる(笑)

もちろん食後にはドリンク付き。

たまには、懐かしい雰囲気でランチするのもいいもんですよ。



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「穂の香 神楽店」のごぼう天そば

地場産センターで打ちあわせがあり、その前に遅い昼食

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道の駅でも蕎麦は食べれるけど、こちらのほうが落ち着いて食べることができる。

いつもはもりそばのセットにすることが多いけど


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期間限定で大好きなごぼう天

「限定」の二文字の戦略にまんまと乗せられる小市民


H03


あれ?メニューの写真よりごぼう天が少ない気がする

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絶対に少ない。残念だなぁ。


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おいしかっただけに残念。もっとごぼう天食べたかったよ。




関連ランキング:そば(蕎麦) | 旭川駅


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北海道型IR道民フォーラム

こんなフォーラムが開催されるそうです。
観光関係のみなさん参加してはいかがでしょうか。

北海道型IR道民フォーラム
~カジノを含む統合型リゾート(IR)を考える~

 現在、国会で審議されている特定複合観光施設区域の整備の推進に関する法律案において、特定複合観光施設(いわゆるIR(Integrated Resort))は、カジノ施設及び会議場施設、レクリエーション施設、展示施設、宿泊施設その他の観光の振興に寄与すると認められる施設が一体となっている施設であって、民間事業者が設置及び運営をするもの」と規定されていますが、IRは、観光振興、地域経済の活性化効、雇用の創出などの効果が期待できる一方で、治安の悪化やギャンブル依存症など負の側面についても様々な議論があります。
 こうしたことから、道では、IR導入に向けた国の動向や本道において複数地域で誘致に向けた検討が行われていることなどを踏まえ、この度、IRに関する諸外国の事例や北海道におけるIRを検討するに当たっての課題や留意点などについて、情報提供を行い道民の皆様の理解を深めるためのフォーラムを道内6圏域で開催することといたしましたので、是非ご参加ください。

■旭 川 
平成26年11月17日(月)13時30分~15時40分(旭川市民文化会館3階大会議室)定員:180名

http://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/kkd/irforum.htm

JR旭川駅の「カフェ FICA」でちょっと恥かしかった。

JR旭川駅で人を待っていて、少し時間があったので初めて入ってみた。

F01

ドリンクだけにしようと思ってたけど、入り口のアップルパイの文字に誘われる。


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大好きなアップルパイ。そう言えば最近食べてない。

先日、サロンドールさんのアップルパイを買って帰ったけど、

問答無用で4等分され子供3人とかみさんで分配されていた(お父さんは悲しい)

レジカウンターでアップルパイとドリンクのセットを注文して

席に座って待つ。

しばらくして運ばれてきたお皿を見て赤面

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メイド喫茶かっ!(行ったことないけど)

50過ぎのおっさんにはちょっと恥かしいぞ。

いや~色んな意味で美味しかったんだけどね(笑)




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「まるいち亭」のまるいち弁当(日替わり)

なんだか揚げ物が食べたくなって、しばらくぶりの「まるいち亭」

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揚物が食べたい気分といってもガッツリではなくちょっと食べたいって感じなので

日替わりのまるいち弁当を注文

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御飯の大盛りは無料ですが、少食の自分は普通盛りで


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それでもけっこうなボリューム

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ここのお店、揚げ物はやっぱりおいしい。

ガッツリ食べれる人にはジャンボメンチカツ定食がおすすめですよ。




関連ランキング:とんかつ | 旭川四条駅

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「三ツ星キッチン 豊岡店」のカレーライス

二度目の訪問。

近くを運転中、時間が無かったので簡単に済ませることが出来るメニューをと

前回来た時にカレーがあったのを思い出して寄った。

M01

入り口を入ると前回なかった食券の自動販売機が

そして、前回は壁に手書きのメニューが貼られていたけど、ちゃんとしたメニュー表も出来ていた。


M02


カレーライス550円を注文

時間が無かったのでカレーライスなら早いだろうと注文したけど、

待っても待っても出てこない。

後から来た人のラーメンが出て食べ終わるころやっとでてきた。

途中に何度も電子レンジの音が

M03

冷凍になっていたカレーのルーを解凍してたんだろうか?

冷や御飯を温めていたんだろうか?

まあ、たまにはこんなこともある。

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「まつ田」の醤油らーめん

飲んだ後にラーメンなんて最近は珍しい事。

バスまでの時間が少しあったので、バス停前の「まつ田」に入った。

かなりしばらくぶり。何年ぶりかさえわからない。

酔っていたのでお店の外観を撮り忘れ、飲んだ時にはよくあることだ。

M01

基本のラーメンが800円からと旭川ではかなりいい値段。

注文したのは醤油ラーメンのあっさり。

深夜にラーメンを食べる罪悪感からこってりではなくあっさりを選んだが

気にするべきはそこじゃないのは重々承知の助


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ナルトに固ゆでのゆで卵と珍しいスタイル

正直言うとどちらも好みとは言えない。


M03

そして、深夜のラーメンに少し後悔しながら麺をすする。

さらに今、ブログを書きながら更に反省。

次からは真っ直ぐ帰ろう。



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あの人気のお店「雪屋」さんの2号店「沁幸庵」

ピンチョスの時にも満席で入れなった人気店「雪屋」さんの2号店が開店しました。


開店の準備をしているというのは聞いていましたが、開店のご案内を郵送で頂いたのが開店当日(笑)

次の日にさっそく行ってきました。


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場所は「雪屋」さんからすぐ近く、つかさビルの2F


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メニューは雪屋と同じような雰囲気。これから違いを出してそれぞれの個性を演出できればいいですね。


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お通しからちゅんとしてると、知りあいを連れて行っても安心できます。


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「鹿タン自家製葱塩ダレ」

鹿のタンって初めて食べたけど、うまい!


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「鴨と自家製バジルソースサラダ」


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店内はカウンター席の他にテーブル席と小上がりがあり、少人数の宴会には使えそう。

「雪屋」さん同様にちょっと落ち着いて飲むにはいい店ですね。




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はじっこの会で食べマルシェの打ち上げと黒米ビール完成報告

いやはや、もう先々月になるんですね”食べマルシェ”(食べマルシェの時の記事

はじっこの会メンバーのみーさんが稲刈り終わるのを待っての打ち上げ。

場所はもちろん大雪地ビール館

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食べマルシェの時に飲めなかった人も、たっぷり飲んだ人もいるけど

今回は黒米ビールで乾杯ね。

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はじっこの会全員は参加できなったけど、

食べマルシェで頑張った人も頑張らなかった人も総勢9名で打ち上げ。

お店とか企業とかではなく、生産者と生産者を応援する市民メンバーでの出店

なかなか大変、課題が沢山だけど、来年以降他にもこんな動きが出てきたらおもしろいのにね。

さて、この日も飲んだ上川産の黒米を使った地ビール「黒米(くろごめ)」の瓶が先月25日に発売になりました。


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旭川市長の西川さんに発売の報告


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現在、大雪地ビール館の他、道の駅あさひかわやJR旭川駅でも販売しております。

この「黒米(くろごめ)」が旭川の定番のお土産商品になればいいなぁ。

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安定した満足感。「よし乃 本店」のみそラーメン

ラーメンネタが続いております。

これだけラーメンの記事が続くと、

毎日ラーメンを食べていると思う人もいるかもしれませんが、

実際には週に1杯か2杯程度です。

この日も昼の時間を大幅に過ぎての昼食

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しばらくぶりのよし乃本店

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最近は同じよし乃でも環状店に行くことが多いですね。


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注文はもちろんみそラーメン750円

環状店に行くのが多いのは、モヤシの盛り方がとってもマウンテンで写真映えするから。


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環状店と本店、見た感じはかなりモヤシの量が違うように見えますが

食べてみるとそれほど違いはないような・・・盛り方なんですかね。


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味は環状店も本店も、子供の頃から親しんだよし乃の味ですから

安定した満足感。

これからも変わらぬ味を提供してくださいね。

関連ランキング:ラーメン | 旭川四条駅


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11月5日の「食の道場 とらの穴」

明日の「食の道場 とらの穴」は私”とらきち”は札幌へ出張のため

ヒロミさんとアキちゃんの女性二人でお送りします。

さて、どんなオバチャントークになるのかな?


「食の道場 とらの穴」 FMりべーる 83.7MHz

第1・3・5水曜日 14:30~15:00

旭川市外の方はFMりべーるのホームページよりサイマルラジオでも

お聴きいただけます。

http://www.fm837.com/

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バリアフリーなラーメン店「旭川ラーメン熊ッ子 東光店」の塩ラーメン

来年、旭川ではIPCクロスカントリースキーワールドカップ大会が開催されます。

この大会は障害者のクロスカントリースキーのワールドカップ


世界から障がいを持った選手の方も、

中には応援で来られる方の中にも障害をお持ちのかたもいることでしょう。

そのような方が旭川ラーメンを食べたくなったときにオススメの店

チェーン店ですが、バリアフリーに積極的に取り組んで、「バリアフリーの店」と宣言をしております。

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店の裏にある駐車場は広々。

そして車いすの方が乗り降りするスペースがあり。

そこから入り口まで緩やかなスロープになっています。


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店内には車いす優先席もあります。


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そして、これがこのお店のバリアフリー対応

①入り口はスロープで手すり付きです。
②車いす専用席がございます。
③店内に車いすを用意してございます。
④トイレは車いすで入ることが出来ます。
⑤お子様連れの方、授乳室がございます。

もちろん、これで完璧という事はないけど、ここまで対応するには、けっこうな費用がかかっただろうし、それ以上にバリアフリーについて勉強したことでしょう。

さて肝心のラーメン。
いつもは熊ッ子チェーンといえば正油ラーメンを迷わず注文してたのですが、今回改めてメニューを見ると書かれている順番が塩・正油・みそとなっている。

普通はオススメや自信のあるものをメニューの頭にもってくるお店が多いのですが、熊ッ子といえば正油なはずなのに、なぜに塩が最初?と気になって、塩ラーメン650円を注文しました。

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オススメとか何も考えずに、たまたま塩ラーメンを先に書いちゃったのかと思っていたけど、
いやいや、これはオススメと言ってもいいレベルの味です。

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ちなみに北海道新聞のぶんぶんクラブの会員証を提示すると50円引きとなります。
なので、今回の塩ラーメンは600円

値段もバリアフリーな対応もうれしいお店でした。




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昭和レトロな食堂のラーメン「たけや食堂」

JR旭川駅の前にある、その名も駅前ビル

建物自体もかなりの年代を感じるが、

そこに入っているお店もそれぞれ懐かしい雰囲気がプンプン。

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いかにも昭和の食堂って佇まい。

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そして価格だって昭和のまんまだ。

しょうゆラーメンが400円。かけラーメンだとなんと350円だ。


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しかもこの価格で味はしっかり。懐かしい旭川ラーメンの味。

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この価格で儲けがあるんだろうか。

なんだか申し訳なくて、ついお釣りは要らないから取っておいてって言いそうになる。

ちゃんと100円玉4枚ちょっきりで払ったけどね。

気持ちだけ、気持ちだけ。

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