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「らーめん 鷹の爪 豊岡店」の醤油ラーメン

鷹栖町に本店がある「鷹の爪」さんの豊岡店

8月にオープンして、ぼちぼち落ち着いた頃かと思い行ってみました。

T01

新店ではとりあえず醤油ラーメンから注文することが多いのですが

こちらのメニューを見ると醤油ラーメンが頭に来てたので、迷わずそれを注文。

T02

最近では旭川でも1杯700円が標準的な値段になってきましたね。

ラーメンが庶民の食べ物とはもはや言えないのかもしれません。

この金額じゃ高校生が放課後にちょっと食べるとかムリですもんね。


T03

お水が小ぶりな湯飲み茶わんで出てきました。

ラーメン食べる時には何杯もお水を飲みたくなる自分にとっては

これはちょっと・・・。


T04


T05

ラーメンはとても美味しかったです。

でも一言いえば、厨房で調理してる人の様子が余裕が無いというか

いかにも忙しいって感じで作っていたのが気になって。

真剣に調理するのはいいけど、

あまりに余裕が無い表情だと、カウンターに座っている自分まで落ち着けなくなる。

ホールの女性も慣れていないのか、会計を立って待っていたのに

後から食べ終えた人の会計を先にするとか

開店からしばらく経っていたので、もうスタッフの人も慣れた頃かと思ったんですけど

もう少し時間を置いて再訪してみます。




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