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「そば源 旭町店」の山菜そば

店の裏にある駐車場にクルマを停めて、表側に回り店内に入ると

お店の女性に「裏からも入れるんですよ」って言われた。

S01

これが裏口

ホントは帰りに店舗の外観を撮影しようと思ってたのに、

わざわざ遠回りして表から帰ったら変な人って思われるんじゃないかと裏からでたので

写真は裏口のみ。

これが食べログに掲載されると思うとなんだか申し訳ないな(笑)

S02

雪が融けて、だんだんと暖かくなると山菜そばが食べたくなる。


S04

きっと地元の山菜ではないだろうし、今年のものでもないだろうけど

気分だけちょっと春を感じれるよね(1年中食べれるんだけど)


S05


しかし、この日だけだったのか、それともこのお店の標準の味なのか、それとも自分の体調のせいなのか

かなりツユがしょっぱく感じる。

蕎麦屋でツユがしょっぱすぎて飲めかったのは初めてだな。



関連ランキング:そば(蕎麦) | 旭川駅新旭川駅旭川四条駅

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