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「旭川ラーメンこぐまグループ近文店」の正油ラーメン

チェーン店でも微妙に味が違う。

ここのお店は昔から好きな味。

K01

何か特別ということはなく、ごく普通の旭川ラーメンなんだけど、これが良いんだよね。

K02

もちろん正油ラーメンを注文。

ご主人は数年前に亡くなられたんでしたっけ?(記憶違いならごめんなさい)

厨房は女性3人で、一人一番若い女性は入ったばかりなんでしょうね。

カウンターに座ったこちらまで落ち着かないぐらいかなりバタバタしてました。

K03

店員さんが慣れてなくたって、ラーメンの味は大丈夫。

K04

ここのチェーンの味が自分のラーメンの基準のような気がします。

結局、普通が一番良いんだな。

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ラーメン(旭川)」カテゴリの記事

コメント

そういえば、コタンやどさん子は見るけど、こぐま系は見ないなあ、行って見たいです^^
さっぱりとしていておいしそう^^

>霧々マイさん

コタンっていうのは旭川ラーメンぽい店名ですね。こちらでは聞きませんが。
どさんこは札幌ラーメンですかね。

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