「万福」の餃子定食

相変わらず継続中の中華な気分。

以前から気になっていたこのお店へ

時間は１２時ちょっと過ぎ。

店内に入るとお客さんが誰もいない。

あれ？ひょっとしてやっちゃったか？

「でも、雨降りだし、こんな日だってあるよね。」って自分に言い聞かせてメニューを確認

ランチのメニューから餃子定食をチョイス。６００円とはお手頃。

厨房の中から聞こえるお店の方男女の会話が中国語のようです。

これは本格的な中華が食べれるのか？意外に穴場的なお店発見か？

と期待に胸を膨らましながら、注文した餃子定食を待つ・・・待つ・・・待つ

厨房からは相変わらずお二人の会話が聞こえてくるけど、まだ餃子定食は出てこない。

３０分近く待ってやっときました。

中華料理って素早く作るってイメージがあったので、ちょっと驚き。

他にお客さんが居ないのに、餃子定食でこんなに時間がかかったってことは

きっとこの餃子は作り置きをせずに、注文が入ってから作ってるんだよね。

きっとこのスープだって出来ているのを温めただけじゃなく、注文がきてから作ったんだよね。

香ばしい焦げ目というよりはちょっと黒いけど、本格的な餃子なはずなんだから。

本格中華でゆっくりと食事の時間を楽しみたい方は是非どうぞ。

万福

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