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「麺屋 誠」のあっさり正油ラーメン

あれ!また看板が変わってる。

M01

鶏白湯らーめん 佐の助があった場所


M02

食べ物やでこの手の青を使うっていうのは難しいよね。

M03

メニューを見ると塩が最初に来てる。ってことは塩が売りなんですね。

あれ?店主さんの顔に見覚えがあるな。

どこだっけな?

考えながら注文したのはあっさりの正油ラーメン

M04

丼は少し小ぶり。


M05

麺は旭川では珍しい黄色く加水率の高いタイプ

あれ?たしか鶏白湯 佐の助もこんな麺だったような。

ひょっとして店名を変えてのリスタート?

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ラーメン(旭川)」カテゴリの記事

コメント

こんばんはヽ(´▽`)/
単なる新規オープン店の記事とはちょっと違う?ようで興味深く読みました。
もしも、とらきちさんの「読み通り」だったとしたら、紳士服のお店みたいですね。
閉店→新装開店→閉店→新装開店・・・てな感じで。

>はせぴょんさん

真相はわかりませんが、その近辺は競争相手のラーメン店が多いので頑張って欲しいもんです。

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