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「定食・喫茶 まるいち亭」の煮込みハンバーグ定食

ツイッターやfacebookをやっていると昼時にはおいしそうな料理の写真が現れる。

先日もお蕎麦屋で注文した蕎麦が出てくるのを待っている時に

おいしそうなハンバーグの写真が目に入った。

その時から頭の中にはハンバーグ。

M01

たまたま入ったお店のランチメニューが煮込みハンバーグってなんてラッキーなんでしょうか。

M02

ドリンクがついているとはいえ980円とはランチとしてはちょっと奮発

M03

あとから調べたら、こちらのご主人は市内の有名老舗とんかつ店で長く修業をされた方らしい。

事前に知っていたら、ハンバーグじゃなくて揚げ物を頼んでいたかも。

M04

ライスは無料で大盛りにできるそうですが、少食&ダイエット中のため普通サイズ

サラダとお味噌汁とお漬物がついています。

M05

お味噌汁がおいしかった。かなり薄味ですが、しっかりと鰹の出汁が効いています。

出汁をしっかり取れば、その旨みで塩分を抑えることができるという証明ですね。

M06

ハンバーグは豚肉100%と悪く言えば家庭料理のような味ですが

(ちなみに我が家はさらに大量の豆腐でかさ増しされますが・・・)

しかし、隠し味のスパイス。焼き加減。デミソースの味と調理人さんの腕の良さがわかります。

豚肉にこだわったのは、長い間とんかつで豚肉を見る目に自信があるからに違いありません。

これは是非とんかつも食べてみたいと思わせるお店でした。

関連ランキング:とんかつ | 旭川四条駅

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定食・ごはん」カテゴリの記事

コメント

トンカツ食べそこなったんだ・・・
ジャンボなメンチカツもお勧めですよ~

ハンバーグおいしそうですね!
とんかつももちろんおいしいですよ。

カツ丼は、珍しく玉ねぎなしでした。 玉子でとじているのはカツとタケノコ。 つゆ少なめでした。
味噌汁おいしいですよね! 見た目「あれ?」ってくらい薄いのに^^

モモンガさんのお勧めのメンチカツも気になるんですが、小食な自分には「ジャンボ」の文字がちょっと恐くて・・・^^;

最近揚げ物が食べたくて、安くて美味しいところを探していました。ありがとうございますした。

>モモンガさん

食べ損なったわけではなくて、この日はハンバーグが食べたかったんです。
さすがにハンバーグの後にトンカツは行けませんって。

>ハーロックさん

味噌汁は自分的にはドンピシャです。味噌汁だけでも飲みに行きたいぐらいです。
自分もメンチカツ気になるけどジャンボじゃ食べきれないだろうな。
大食いの例の人を誘うしかないか・・・

>yasukoさん

お役に立てて幸いです。
是非、行ってみてください。

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