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5月16日の「食の道場 とらの穴」

5月16日の「食の道場 とらの穴」のゲストは

河治養鶏場の河治庄三さん


何度かこのブログでも取り上げましたが(過去記事①過去記事②

北海道新聞の旭川版でも紹介されていました。

K1

神居で”後藤のもみじ”という品種の鶏を平飼いで飼育しています。


K6

今年、以前取材した場所から養鶏場を神居富沢のアロニアの里の近くに移転する予定です。

その場所ではすでに”富沢家畜学園”があり放牧で豚の飼育をしております。

移転が終われば、この地域でアロニア農園、放牧豚、平飼いの鶏と見ることができ

神居の杜公園とあわせて、なかなか面白いエリアになりそうです。

ラジオでは河治さんに、養鶏の話はもちろん、豚のこともお聞きする予定です。

「食の道場 とらの穴」 FMりべーる 83.7MHz

第1・3・5水曜日 14:30~15:00

旭川市外の方はFMりべーるのホームページよりサイマルラジオでも

お聴きいただけます。

http://www.fm837.com/


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食の道場 とらの穴」カテゴリの記事

コメント

暫らく(食の道場、とらの穴)聞いてなかったですm(__)m 16日は聞かせてもらうの楽しみにしてます。。。頑張ってくださいね。

>マリコさん

コメントありがとうございます。明日の放送どうぞお聞きください。

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