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ペーパンの食卓から食文化を考えよう!

イベントのお知らせ!

「ペーパンの食卓から食文化を考えよう!」

日 時:平成24年3月20日(火) 11:00~14:00

場 所:米飯舎・旧旭川第一中学校(旭川市東旭川米原)

参加費:無料

内 容:●ペーパンをかたるべ

      (ペーパン在住の方々による地域に伝わる食文化のパネルディスカッション)

     ●ペーパンの食卓

      (地元の食材を使った家庭料理約30品の紹介と試食)

     ●ペーパンの食材の可能性を考える

       旭川グランドホテル シャンドール 料理長 武田 学氏

定 員:70名(先着順)

主 催:北海道農政事務所旭川地域センター

    (有)アグリテック旧旭川第一中事務所

後 援:旭川市・旧旭川第一中跡利用検討実行委員会

申込先:旭川市東旭川米原 米飯舎 TEL/0166-76-3060 FAX/0166-76-3061

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