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山中果樹園さんの直売所で千両梨を買ったよ

神居の山中果樹園さんが直売所を始めたとのことで行ってきた。

旭川から芦別に向かい山中果樹園さんから100mほど過ぎた道路沿い

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夕方だったので思い切り西日が逆光になってしまいました。

Y2

旭川市内のスーパーにはほとんどが青森産のリンゴしか並んでいませんが

旭川産のリンゴは気温の寒暖差が大きいから

実は小ぶりですが酸味と甘みのバランスが良く取れていて、とってもおいしい。

Y3

家にまだリンゴが残っていたので

この日は千両梨を購入

Y4

少し黄味を帯びてきて熟し過ぎなので1袋300円におまけしてもらいました。

千両梨は北海道独特の品種で普通の梨と違い青みがある時に食べるほうが

シャキシャキとした食感があっておいしいのです。

だから、今回買ったのは何個かはそのまま食べて

残りはジャムかコンポートにする予定です。

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