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ラーメンダイニング 粋や

前日にちょっと飲み過ぎちゃった休日

気分は完全にみそラーメン

この日も日中はかなり暑い

どこかエアコンに効いたお店無いかなって向かったのが

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 ラーメンダイニング 粋や  旭川市緑町22丁目

席についてメニューとショップカードを見ると「春夏冬」の系列だったんですね。

ちょっとやっちまったかな感(笑)

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四川味噌ラーメンと粋麺は道産小麦100%ってことで気になったけど

まずは普通のみそラーメンを注文

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麺はさがみ屋、中太ちぢれ麺ってメニュー書いてあるけど

旭川ラーメンと札幌ラーメンの中間みたいな麺

ちぢれ具合も少なめ、加水率ちょっと高め

旭川人には好みが分かれるところじゃないかな

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チャーシューはバラでけっこう大きめ

これも好みだけど、オイラはモモのしっかりしたチャーシューのほうがすき

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ごめんなさいねー二日酔いで体調万全じゃなかったのもあるけど残しちゃった。

そんなことでラーメン食べたいモードは継続中

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ラーメン(旭川)」カテゴリの記事

コメント

こんにちは
お昼ごはん後の応援ぽちです。

ショップカードを見ると「春夏冬」?
秋がない。
飽きない、空きがないという意味か??

朝一の応援でぽちしときます。
また来ますね!!

>naomiさん まあ君さん

いつも応援ありがとうございます。
お二人のブログも拝見してますよ。

>釣るべーさん

商いって意味もあるんじゃないですかねー。
飽きないってのは考えつきませんでした( ^ω^ )

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