まめプラスの米粉クッキー

最近、どうも雨に祟られてます。

「さんろくまつり」の最終日８月７日（土）も夜には土砂降り

すっかりパンツまでずぶ濡れになって、

打ち上げの飲むのを断念しちゃいました( ´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

その前の８月１日（日）に出店した「たいせつマルシェ」も大降り

カッパを着ながらのイベントでしたが、商品も濡れちゃって散々

そんな中、後ろの建物からなにやら視線を感じたら

デジカメを構える「闘う！？北海道フードマイスターの日々☆」のｍａｍｅさん

いやー盗撮!!(ﾟﾛﾟ屮)屮

なんて思いながらも、建物に入って立ち話

市川農場さんの米粉の注文を頂き

先日、お届け

旭川市５条７丁目　フードテラスの１Ｆにある「カフェフォセッタ」さん

お店の写真もっと撮ろうと思ったらデジカメのバッテリー切れ(||li｀ωﾟ∞)

ここにmameさんの「mame+ まめプラス」のお菓子が売ってます。

mameさんが納品があるとのことで待ち合わせて米粉をお渡ししました。

市川農場さんの米粉は「ゆきひかり」という米アレルギーに対し効果があるといわれている品種を製粉した米粉

ｍｅｍｅさんはこの米粉で

「ゆきひかり　米粉クッキー」を作っているんですね。

ｍａｍｅさんにはちびマメちゃんって小さなお子さんがいるから

自分が作るお菓子の原材料にも安全なものをって意識してるんだろうな。