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北海道なモノ③(ビタミンカステラ)

お~っcoldsweats02

コンビニでとても懐かしいもの見つけました。

ビタミンカステラ  

09011901_3

う~んレトロなパッケージ

旭川で1917(大正6)年に創業した高橋製菓さんが80年以上作り続けているお菓子です。

宇佐美 伸さん著の「どさんこソウルフード」にも出てくるので、たぶん旭川だけじゃなく北海道の他の地域でも売っていたはずですが、知ってる人いますか?

外袋には「第15回全国菓子大博覧会 総裁賞受賞」と書かれています。

第15回というのは昭和31年らしいです。すげ~歴史・・・

そんなに古くからあるのに”ビタミンB1とB2入りって、健康食品の走りみたいな商品です。(カロリーメイトみたいな・・・)

味は控えめな甘みがとってもおいしいんですが、食べた時に独特の弾力があって

そして強烈に口の中の水分を奪っていきます。(そういえばカロリーメイトもそうだよね・・・)

だから「ビタミンカステラ」を食べる時には絶対牛乳が必要です。

口の中の「ビタミンカステラ」を牛乳で流し込む感じで・・・。

なんて栄養のバランスの取れたお菓子なんでしょうhappy02

でも、北海道みやげにはチョットウーン(^-^;だよね・・・

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

こんにちは。

え~~~<ビタミンカステラ>って名前

なんですね・・・

商品は今でもあちこち売ってるから

道産子は知ってると思うんだけど、

ビタミンカステラって名前は知ってる人

少ないかもhappy01

子供が小さい時、ちょっとの遠出とか

小腹がすいた時用に買ってました。

「昔っぽいカステラ」って商品名にしてました。

(私が勝手にね・・・)

勉強になるわ~~、とらきちさん。


               ★こうママ★

こうママさん コメントありがとうございます。

まいどまいど全然グルメネタじゃないブログにおつき合い頂きありがとうございます。m(. ̄  ̄.)m

いや~ビタミンカステラが旭川だけじゃなくて良かったです。
ということで今夜の夜食はビタミンカステラ&牛乳です(o^-^o)

byとらきち

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